Продолжительность обучения 1,5 мес.
Стоимость обучения на курсе поваров 7900 рублей
Если вы любите готовить и хотите превратить это в профессию, приходите учиться на повара в Учебный центр "Универсал». На наших курсах поваров вы получаете свидетельство с присвоением 3 разряда, можете выбрать стажировку по интересующему вас направлению и остаться работать.
Повар готовит супы, вторые блюда, салаты и десерты. Знает, как правильно хранить продукты, готовит разные блюда по рецептам и умеет оформлять приготовленное. Организует хранение продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами. Профессия повара предполагает наличие творческого подхода и тонкого вкуса. Кафе и рестораны города Новосибирска с распростертыми объятиями готовы принять вас на работу.
Курс обучения поваров включает в себя:
Типы предприятий общественного питания
Технология приготовления пищи (кулинария)
Виды помещений в предприятиях общепита и техническое оснащение
Продукция и сырьё. Ценообразование
Современные тенденции составления меню
Основные нормативные документы предприятия общепита (ТК, ТТК, калькуляционная карта)
Санитарные правила и гигиенические нормативы
Стажировка по профессии
Подготовка к прохождению собеседования при трудоустройстве
Форма обучения поваров: группы вечером в рабочие дни и выходные дни.
Авторизация
